你真的了解“火鍋炒料機”嗎？
來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-11
《舌尖上的中國2》第五集“相逢”裏的重慶火鍋，那紅彤彤（tóng）油汪汪的火鍋底料（liào）真（zhēn）是讓人看著口水（shuǐ）流了一地，作為（wéi）山東妹子，我特別愛吃火鍋，火鍋吃的就是那種火辣辣，汗（hàn）流浹背的火辣氛圍。
火鍋是中國吃文化不可或缺的一（yī）部分，相信（xìn）大家對吃火鍋已經非常熟悉了。但你真的了解（jiě）“火鍋炒料機”嗎？
火鍋底料必不可少要用（yòng）到火鍋炒料機，一台替代人工攪拌的炒料機（jī）
如圖：
下麵由小編帶你來了解一（yī）下“火鍋炒料機”
火鍋炒料機的產品（pǐn）技術：
1. 鍋膽采用的食品級（jí）SUS304材質 ，鍋膽是采（cǎi）用日本工藝一次衝壓成型的半球鍋膽，鍋膽球麵飽滿，整（zhěng）體圓（yuán）度誤差小,攪（jiǎo）拌器與鍋體貼合度高,不管您炒什麽底料都不不會產生粘鍋、糊鍋的現象。
2. 全部都是（shì）自動智能化操作，采用的是微電腦控製技術，將不同底（dǐ）料工藝及相關參數編入電腦程序中（zhōng）（如：顯示的加熱溫度、炒製（zhì）時（shí）間、攪（jiǎo）拌速度，加油、加水等）；
3. 具有炒製過程中溫（wēn）度及時間的儲存功能，便於對產品炒製過程的全程監控；
4. 整機全部采用304不鏽鋼材質，遠超一般同（tóng）行業企業的紮實用（yòng）料，經久耐用，操作簡單，占地（dì）麵積小，噪音小。
5. 微電腦控（kòng）製即可實（shí）現鍋體翻轉，對比其他設備電（diàn）磁設備更智能、節能、環保、節約成本。
