電磁加熱炒鍋(guō)將成為(wéi)市場主流
來(lái)源:未知 作者:admin 日期:2021-06-12
電磁加熱炒鍋采用(yòng)國際上目前的加熱(rè)技術,具有(yǒu)無明火、升溫快、熱效率高95%和油炸效率高的優(yōu)點。無食品(pǐn)勞動安全隱患,無鍋(guō)檢、超溫保(bǎo)護(hù)、主動故障檢測、電壓過高過低、缺相保護層,工作環境超安靜(jìng),無明火、零排放(fàng),消除了氣體(tǐ)加熱煙火環境的(de)汙染,大大(dà)改善了工作環境。
電磁加熱(rè)攪拌(bàn)炒鍋的優點:
1.整機(jī)采用的是304不鏽鋼製造(zào),遠超(chāo)同行業企業使用的固體材料,經久(jiǔ)耐用,操作簡單,占地麵(miàn)積小,噪音低;符合《食品安全規範》的要(yào)求。
2.鍋體(tǐ)可以(yǐ)通過觸摸按鈕翻(fān)轉,比(bǐ)其他電磁設(shè)備更節能、環保、節約(yuē)成本。與氣/油(yóu)/導熱油/煤(méi)/蒸汽(qì)加熱設備相比,熱效率高達95%。
3.攪拌(bàn)器采用模擬手動攪拌的新型行星攪拌方式,能很好地(dì)配合鍋麵,在旋轉攪拌的同時能很好地吹爆物料。粘(zhān)度越高,攪拌效(xiào)果越好,無需糊鍋即可實現連續生產。
4.由此可見,市場(chǎng)上燒(shāo)煤等不安(ān)全的(de)食品加(jiā)工方(fāng)式已經被淘汰,家(jiā)庭和工廠使用電磁加熱,將成為(wéi)市場的主流!
