餡料炒製設備（bèi） 果醬真空濃縮（suō）攪拌（bàn）設備 橫軸攪拌炒
2023-10-14 16:44
醬（jiàng）料、餡料、果醬在攪拌（bàn）過（guò）程中都（dōu）很粘稠，因此，在加工過（guò）程中非常耗費時間和人力，效率還得不到提高，麵對這一難題，越來越多的企業尋求（qiú）機械化（huà）、自動化的（de）炒製設（shè）備， 橫軸攪拌炒
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產品（pǐn）詳情
醬料（liào）、餡料、果醬在攪拌過程中都很粘稠，因此，在加工（gōng）過程中非常耗費時間和人力，效率還得不到提高，麵對這一難題，越來越多的企業尋求機械（xiè）化、自動化的炒製設備，橫軸攪拌炒鍋（guō）正是高粘度物料的“克星”。物料在（zài）低溫80攝氏度濃縮，色澤（zé）好，保持原味，使原物料的營（yíng）養不被破壞，物料加熱均勻。真（zhēn）空炒製可降（jiàng）低炒製溫度，避免過度受熱引起顏（yán）色及口味的劣（liè）化，保持原料原來的色、香、味。提高炒製（zhì）效（xiào）率，降（jiàng）低能（néng）耗，縮短炒製時間（jiān）。溫度自動控製，自動翻蓋、自動出料。
真空橫軸臥式（shì）攪拌鍋特點：
1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌（bàn）的：出料（liào）困難，不易清洗的問題；
2、該設備自帶保溫，升溫快，節約能源。從而使產量提高，
3、刮底式攪拌係統（tǒng），可抽真空，完全解（jiě）決高粘（zhān）度物料營養成分不被破壞，達到綠色（sè）環保標（biāo）準，更是食品餡料企業的理想先選擇。
4、自動出料係統，采（cǎi）用電路控製，使用更加方便。鍋（guō）體可傾斜任何角度，降（jiàng）低（dī）勞動力，提高生產效率。
大（dà）型可傾臥式攪拌鍋大型真空攪拌（bàn）鍋使用範圍
以蒸汽（qì）、電（diàn）磁、電導熱油為熱源，用於糕點餡料（蓮蓉、果（guǒ）醬、豆沙、棗泥、水果味（wèi）餡料）的加熱攪拌混合，適用於豆沙、果（guǒ）醬、蓮蓉、果（guǒ）蓉、醬類、肉鬆、魚兒餌料等食品加工（gōng），也適用於海鮮菜如裙帶菜、海帶、還海藻的加工混合攪拌，也用於食（shí）品粉末（mò）的混（hún）合設備，固體顆粒型（xíng）物（wù）料以及高粘度物料炒製等。
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