
消費者對一個(gè)商品的信任是非(fēi)常脆弱的。很多時候,一條關於食品的負麵新聞就(jiù)可能打破他們的信任,讓一家食品企業甚至一個行業受到重創。因此,生產真正讓消費者放心食用的安全...
食品機械行業轉型升級之路 近幾年來隨(suí)著改革的深入、社會主義現代化建(jiàn)設的飛速(sù)發展和人(rén)民生活水(shuǐ)平的不斷提高,依靠(kào)信息和(hé)敢為天下先的(de)創業(yè)精神,努力拚搏(bó)、奮鬥,自籌資金不斷...
真空低(dī)溫油炸 是在(zài)六十(shí)年(nián)代末和七十年代初發展起來的一項新的食品加工技術,具有(yǒu)許多獨到之處和對加工原料的廣泛適應性。因此(cǐ)在七十年代和八十年代,該技術在美國和日(rì)本有了很...
低溫真(zhēn)空油炸機休閑食品最理想(xiǎng)的食品機械 真空油(yóu)炸是在低溫(80~120℃)對食品(pǐn)進行油炸(zhà)、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養成分的破壞。日前,低溫真空油炸生產線,在山東...