食堂專用炒菜機價位-大鍋菜炒菜鍋型號-食堂大鍋
來源（yuán）：未（wèi）知 作者：admin 日期：2019-03-30
設置多（duō）階段炒製配方工（gōng）藝，根據不同物料的屬性可以存儲炒製（zhì）溫度、炒製時間、炒製（zhì）轉速、炒製功率等工藝，杜絕人工操作（zuò）的誤差。麻豆免费视频炒菜機器（qì）人采用行星攪拌係統模（mó）擬人工翻炒手法，成功解決了一般滾筒炒菜機易炒碎易（yì）破壞的弊端。物（wù）料控溫精準度（dù）為±1℃，物（wù）料高溫度達400℃。
普通（tōng）炒菜（cài）機操作時，大鍋菜炒菜鍋機器，由於每位（wèi）員工的（de）手藝不同、操作習慣（guàn）不同，會出現出品不一的情況。麻豆免费视频（zé）自動炒菜機（jī）操作溫度準確大大提高了營養餐的品質，而麻豆免费视频（zé）炒菜機采用微電腦操控智能（néng）烹飪設備，電腦菜單、存（cún）儲記憶、自動翻（fān）炒、自動出料等（děng）於一體。是改善工（gōng）作（zuò）環境，提gao效率的（de）shou選機型（xíng）。大小可定做。
麻豆免费视频（zé）全自動炒菜機主要電氣零部件（jiàn）均采用德國進口，內鍋體采（cǎi）用不鏽鋼SUS304一次衝壓成型（xíng）的半球形膽，厚度5厘米。使每一鍋（guō）炒製的產品品質均一穩定，所有參數由PLC觸摸屏很方便的（de）輸入，且可預先貯存5組工藝參數，更換物（wù）料品種時隻需調出相關的工藝參數即可（kě）。jing確的微電腦自動（dòng）溫度（dù）控製（zhì）和溫度顯示，自動設置，到（dào）時間或溫度後自動（dòng）報警，加工工藝易（yì）於控製，食品加工過程重複性（xìng）好，質量更佳，更穩定；
主要由鍋（guō）體、架體、攪拌係統、加熱係統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻（fān）轉係統等組成，大鍋菜炒菜鍋，
1、鍋（guō）體：本產品鍋體為一次衝（chōng）壓成（chéng）型的半球體不鏽鋼鍋體（編號可查詢），整體圓度誤差（chà）小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。
2、加熱係統：采用蒸汽（夾套（tào）加熱（蒸（zhēng）汽））、燃氣、電加熱（rè）導熱油、電（diàn）磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
燃氣：自然（rán）風燃（rán）氣灶加熱，火（huǒ）焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋麵可達數百（bǎi）度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸（zhà）炒效果（guǒ）。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻；燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用（yòng）煤氣、液化氣、天然氣加熱。燃氣使用方便，升溫（wēn）速度快，滿足一些產品對高溫的（de）需求（qiú），全自動商用（yòng）炒菜機 ，不受工廠電壓的限製。
電加熱導熱油：具有受熱麵積大，溫度可控，受熱均勻。
蒸汽（qì）：適應於熬製產品，不宜糊鍋，溫（wēn）度均衡，可（kě）根據用戶需求自動控溫
電磁：升（shēng）溫快，能（néng）兼顧到產品（pǐn）的色香味，比燃氣加熱、電加熱導熱油產品節能20％，環保無汙染。
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