豆沙餡（xiàn）料炒鍋（guō）

餡料炒製（zhì）攪（jiǎo）拌鍋

2019-02-27 16:25

該係（xì）列產品采用日本獨資企業宜興北海封頭，一次衝壓成型的半球形（xíng）不鏽鋼鍋體，采（cǎi）用（yòng）蒸汽、燃氣、電（diàn）加熱（rè）等加熱形式，具有受熱麵積大，熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18N

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產品詳情

 

該係列產品采用日本獨資企業宜興北海封頭，一次衝壓成型的半球形不鏽鋼鍋體（tǐ），采用電磁、蒸（zhēng）汽、燃氣、電加熱（rè）等加熱形式，具有受熱麵（miàn）積大，熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不鏽鋼製造並進行拋光（guāng）處理（lǐ），符合《中華人民（mín）共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單（dān）、便於維修。 

餡料炒製攪拌鍋設計理念

餡料炒製（zhì）攪拌鍋結構

該係列設備主要由鍋體、架體、攪拌係統（tǒng）、加熱係統、調速傳動裝置（zhì）、攪拌軸、鍋體翻轉係統等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱（rè）導熱油。 鍋體是由（yóu）內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。攪拌器刮邊攪拌（bàn），機械傳動。出料方式為（wéi）下出（chū）料口出料。安全、穩定、可靠。

餡料炒製攪拌鍋用途

餡料炒製攪（jiǎo）拌鍋（guō）特點

攪拌係統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不（bú）整數（shù）傳動比，保證鍋內無（wú）任何攪拌盲點。使用先進的（de）傳動與密封結（jié）構，使傳動部分（fèn）與鍋內潔（jié）淨（jìng）、衛生。該係列設備自動/液壓型是利（lì）用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪（jiǎo）拌器（qì），再利用液壓推力傾翻鍋體，易於進出原料節省人力，采用無級（jí）變頻調速（sù）器能將高粘度產物混合均（jun1）勻加熱提高熱量，具有易於操作，工（gōng）作（zuò）效率高，耗能低，使用壽命（mìng）長，結構（gòu）緊湊，維修方便等特點（diǎn），是性能優良的攪拌機。

    1、圖表中的攪拌功率為標準配置（zhì），如客戶另有要求，請提出。

    2、夾層鍋選型（xíng）需提供的工藝（yì）參數：物料性質、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。