全自動（dòng）電磁（cí）小龍蝦炒鍋 麻辣小（xiǎo）龍蝦炒鍋 一鍵出鍋
來源：未知 作者：admin 日期（qī）：2021-06-17
隨著消費者對（duì）食品（pǐn）質量的要（yào）求越來（lái）越高，半成品小龍蝦已經從生產方麵引進，包括大蒜、紅油、麻辣、青椒、十三味，甚至白蘭地、荔枝等各種口味的（de）小龍蝦產（chǎn）品。同時，以關鍵加工工藝為切入點，高溫炒製工藝與秘製醬相結合（hé），或者先炒製後鹵製（zhì）的工藝等。既能（néng）增強小龍蝦的風味，又能更好地達到保持蝦肉（ròu）新鮮和緊實的目的。當然，在基於行星攪拌炒鍋產業化的標準化生產模式（shì）下（xià），小龍蝦也能達到質量穩定。那（nà）小龍蝦炒鍋有（yǒu）什麽優勢呢？
小龍蝦炒鍋產品優勢：
1.快速加熱，溫度可調；鍋內的兩個感溫（wēn）探頭分別測量鍋體和食物的（de）溫度；
2.精確的微電（diàn）腦自動控溫和溫度顯示，自動設定，控溫時或控溫後自動報警（jǐng），加工工藝容易控製，食品加工過（guò）程重複性好，質量更好，更穩定；
3.由於行星式攪拌，加工後的食（shí）品不會粘鍋，也不會（huì）形成（chéng）塊狀或焦炭（tàn）；用油少，操作簡單，油炸過程中的殘渣不易（yì）粘鍋，容易清理（lǐ）。
4.效率（lǜ）高、節能、運行成本低（dī）；
5.安裝操作（zuò）簡單，占地麵積小，降低了配套成本；
6.能顯著改善工作環境和健康狀況；
7.使用壽命長；主要電器部分從德（dé）國進口，內鍋體采（cǎi）用不鏽（xiù）鋼SUS304，為半（bàn）球形內膽，厚度5 cm。
8.使用安全，電磁加熱設備采用感應加熱，無明火（huǒ）、爆炸、火災危險；
9.多重自動（dòng）保護功能，係統超溫（wēn）保護和鍋超溫（wēn）保護。
10. 環保，使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪（zào）音汙（wū）染，清潔方便。
