麻豆免费视频機械為您講解醬料(liào)炒鍋有哪些類型
來源:未(wèi)知 作者(zhě):admin 日期:2021-06-29
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麻豆免费视频機械為您講(jiǎng)解醬料炒鍋有哪些類型
我們廠家生產的醬料炒鍋在(zài)食品機械行業一種比較暢銷的是全自(zì)動行星攪拌(bàn)炒鍋(guō),根據加熱方式又可分為燃氣加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導熱油等,360度行星刮底刮邊,攪拌徹底,加熱(rè)均勻,不糊鍋不粘(zhān)鍋,醬(jiàng)料炒鍋當生產加工對溫度比較敏感的物料比(bǐ)如餡料(liào)、醬料、火鍋底料(liào)等,這款設備當仁不讓(ràng)。火鍋底料炒鍋。種類多樣,型號齊全,深受食品生產廠(chǎng)家的歡迎。

醬料炒鍋的種類(lèi):
再一種是加工量相對較大的橫軸攪(jiǎo)拌炒鍋,槽形鍋體,多個攪拌尺同時作業,機械傳(chuán)動(dòng);該設備比較特(tè)殊的一點是可以抽真(zhēn)空,降低炒製溫度,避免了因過度受熱引起顏色及(jí)口味的劣化,縮短生(shēng)產時間(jiān)。
還(hái)有比較經(jīng)濟的一款是攪拌式夾層鍋,以其簡單的結構、便宜的(de)價格、優質的性能受到廣大客戶的青睞,不足(zú)之處就是手動卸料稍有不便之處,某些加工性能比如(rú)攪拌、溫度(dù)調節等過於簡單。
接下來(lái)是(shì)“重量級”的一款,名為多頭攪(jiǎo)拌炒鍋, 光重量就達好幾百公(gōng)斤!大(dà)型蝶形封頭配置多個攪拌尺,行星攪拌,自動(dòng)液壓,多用(yòng)於大型食品加工廠。火鍋(guō)底料炒鍋。

醬料炒(chǎo)鍋可用於熬製辣椒醬、香菇醬、果醬、豆瓣醬、咖喱醬、番茄醬等高粘度醬(jiàng)料,醬料炒鍋用於炒菜、熬湯、煮粥、煮排骨等的菜品加工,醬料炒鍋也(yě)可用於炒製豆沙、棗泥、蓮蓉、肉鬆、肉餡等餡料,或者作為炒製芝麻、花生、板栗、大蒜等炒貨機用,用途廣泛。 醬料炒鍋為我們加工了美食的(de)調料以及餡料等等(děng),也(yě)是現(xiàn)在食品加工(gōng)行業離不開的重要設備。
