鹵肉專用鹵煮鍋 鹵煮鍋的用處有(yǒu)哪(nǎ)些
來源:未知 作者:admin 日期:2021-08-19
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鹵肉(ròu)專用鹵煮鍋 鹵煮鍋的用處有哪些(xiē)
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鹵煮鍋的生產製造加入了現代科技元素,不管(guǎn)是構造還是加工工藝都相當有技術含量。鹵煮鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋(guō),通常由鍋體(tǐ)和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組(zǔ)成的雙層結(jié)構形式,鹵煮(zhǔ)鍋具(jù)有受熱麵積大(dà)、熱效率高、加熱均(jun1)勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製、外形美觀、安裝容易、操作方便、可靠保(bǎo)溫等特(tè)點。
鹵煮鍋厚度(dù)可達4mm鹵煮鍋廣(guǎng)泛應用於各類食品的加(jiā)工(gōng),也可用於大型餐廳或(huò)食堂熬湯、燒菜、燉肉(ròu)、熬粥等,是食品加工提高質量(liàng)、縮短時間、改變勞(láo)動條件(jiàn)的良好設備。
鹵煮鍋用(yòng)處:適用於,鹵煮(zhǔ)肉類,也能(néng)夠當蒸煮鍋用,一機多用,有電加熱燃氣加熱,蒸汽加熱多種加熱方式供您選擇,設備型(xíng)號有(yǒu)的都能夠依據您的產量定製。可定製普遍應用於火(huǒ)鍋底料、辣(là)椒醬(jiàng)、紅油熬製、涼粉製造、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭(tóu)、蓮(lián)蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖(kā)喱調(diào)等食品加工及日用化工等行業,作為物料加熱、熱燙、預(yù)煮、配製、熬製、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用於大型賓館、飯店、酒店、餐廳、工礦企業、大專院(yuàn)校食(shí)堂,作(zuò)為煮粥(zhōu)、熬(áo)湯、煮餃子(zǐ)、燒菜與燉肉之用(yòng)。