醬鹵豬蹄鹵煮鍋 食堂燉肉用的鹵煮鍋
來源:未知 作者:admin 日期:2021-08-21
醬鹵豬蹄鹵(lǔ)煮鍋食堂燉(dùn)肉鹵煮鍋,鹵又稱之為鹵(lǔ)菜,是將初步加工和焯水處理後的(de)原料放在配好的鹵汁中煮製而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類(lèi);川鹵(lǔ)在普遍,多以(yǐ)紅鹵為主,潮汕地(dì)區鹵肉最(zuì)為出名,已走(zǒu)出(chū)國門。鹵肉主要以香(xiāng)辛料和肉為,醬鹵豬蹄鹵煮鍋(guō)主要原料加(jiā)工而成。鹵(lǔ)製調味品大多具有開胃健皮(pí)健裨,消食化滯等功效。我公司專業生產(chǎn)肉製品鹵煮鍋(guō),歡迎來電谘詢(xún)。
1、電加熱鹵(lǔ)煮鍋鍋(guō)體:本產品(pǐn)鍋體(tǐ)為宜興北海封頭一次衝壓成(chéng)型(xíng)的半球體不鏽鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪(jiǎo)拌(bàn)器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、鹵煮鍋加熱係統:采用電加熱導熱油、燃氣、蒸汽、電磁加熱等(děng)多種加熱形式可(kě)供客戶選(xuǎn)擇。
3、食堂燉肉鹵煮鍋內鍋帶有內框
每種肉(ròu)的肉質(zhì)和(hé)口感不太一樣,製作工藝也是各不相(xiàng)同,涉及的設備也不太一樣,熟食鹵煮(zhǔ)鍋大力發展(zhǎn)快餐行業,很多的(de)設備需要訂購,因此可以來我們(men)公司考察試機,滿意後再進行選購。