紅豆沙加工(gōng)設備自動出料 旋(xuán)轉(zhuǎn)刮底攪(jiǎo)拌炒鍋
來源:未(wèi)知 作(zuò)者:admin 日期:2021-08-24
傳統的紅豆(dòu)沙製作以人工(gōng)為主,需要工人不停的對鍋裏的紅豆沙進行翻炒。不僅耗時耗(hào)力,產量也很小,無(wú)法滿足工業生產需求。人工製作(zuò)時,鍋內溫度、翻(fān)炒力度(dù)全憑操作人員(yuán)控製,受人力因(yīn)素影響大,可能導(dǎo)致後成品質量(liàng)不均。另外,操作人員可能帶來的人工汙染還(hái)會增加食品(pǐn)安全隱患(huàn)。
物料在低溫(wēn)80攝氏度濃縮,色澤好,保持原味,使原物料的營養不被破壞,物料加熱均勻。真空炒製可降低炒製溫度,避免過度受(shòu)熱引起顏色及口味(wèi)的劣(liè)化,保持(chí)原料原來的色、香、味。提高炒製(zhì)效率(lǜ),降低能耗,縮短炒製時間。溫度自動控製,自動翻蓋、自動出料。
麻豆免费视频小編為大家引見一下旋轉(zhuǎn)刮底攪(jiǎo)拌(bàn)炒鍋——紅(hóng)豆沙(shā)加工設(shè)備:
1、采用(yòng)蒸汽、燃氣、電加熱(rè)導熱油(yóu)、電磁加熱等(děng)多(duō)種加熱方式可供客戶選擇。
2、刮底攪(jiǎo)拌(bàn)係統,完好處置不破壞高粘度物料營養成分的問題,抵達理想綠色環(huán)保(bǎo)標準,食品餡(xiàn)料(liào)企業更(gèng)是選擇。
3、采用液壓升降方式及自動出料係統,控製采用電路,愈加便當的運用,降低勞動強度。
4、升溫快,自帶保(bǎo)溫,循環油路,可使能源有效節約,從而進步產量。
5、攪拌方(fāng)式采用特殊(shū)的傾斜轉動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,使鍋內無(wú)攪拌死角。