辣椒（jiāo）醬（jiàng）炒鍋（guō）攪拌方式（shì）：攪拌（bàn）變頻調速，獨特刮板。 采用公轉加雙自轉攪（jiǎo）拌方式，6個攪拌裝置（分為三組，兩組自轉一組公轉），自轉攪拌杆上加裝攪拌手，可更好的起到攪拌混合效果；混料更均勻；刮鍋更徹底，可有效地控製某些物料（liào）糊鍋問題。 出料方式：采用下出（chū）料的方（fāng）式，排料機構由氣缸、提閥杆、閥頭、閥座組（zǔ）成。出料方便快捷，更安全。
