真空橫軸臥式攪拌炒鍋(guō) 適合炒製怕被氧化(huà)的食材
來源:未知 作者:admin 日期:2021-11-17
橫軸攪拌炒鍋鍋體頂部抽真空,適合炒製過程中怕被氧化的食材,食材色澤好,保持原味,使原物料的營養不受破壞,物料加熱均勻,效率高節約能源,溫度自動控製,並且攪拌均(jun1)勻,自動翻轉,自動出料(liào)減少勞動強(qiáng)度。
橫軸(zhóu)攪拌炒鍋熱利用率高。真空橫(héng)軸攪拌鍋(guō)的鍋體開蓋、卸料、複位采用氣壓、機械傳動控製,操作頗為方便。提高了讓炒製效率,並且降低消耗,縮短了能炒製時間。
橫軸攪拌炒鍋加熱迅速,溫度可調。電腦(nǎo)係統自動(dòng)溫度控製以及溫度顯示。橫軸攪(jiǎo)拌(bàn)炒鍋采用橫軸攪拌,食品(pǐn)不粘鍋,不(bú)會結(jié)成硬塊或非結焦。操作簡(jiǎn)單,占地麵積小,減少配套成本。