智能臥式（shì）攪拌機不需要人工出料 橫軸攪拌鍋攪拌
來源（yuán）：未知 作者：admin 日期（qī）：2021-12-04
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智能臥式攪拌機不需要人工出料 橫軸（zhóu）攪拌（bàn）鍋攪拌無死角
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智能臥式攪拌機可以對菜肴、醬料、餡料等食材進行均（jun1）勻加熱與攪拌，根據人體力學（xué）進行（háng）設計，女性員工也可（kě）以輕鬆使用，在使用結束（shù）後，倒料（liào）軸與與攪拌（bàn）軸 雙軸驅動，不需要人工進行倒料（liào），方便物料直接倒入料鬥車內。而智能攪拌鍋通（tōng）過智能物料數量控製、智能加熱控（kòng）製（zhì）和攪拌速度智能控（kòng）製配合無死角物料均勻循環攪拌槳可以實（shí）現物料智能調理的目（mù）的。
為了保障調理出來的食材呈現標準（zhǔn）化的狀態（tài），在臥式攪拌機底部安裝了高精度稱重係統，可以通過電腦顯示（shì）屏看見每一次物料（liào）添加的（de）重量，準確對產品（pǐn）配方進（jìn）行控製。當出現一款售（shòu）賣情況較好的配方時，可以對配方進行存儲功能，並在下次使用時進行隨時的調取。
臥式攪拌機通過無死角均勻攪（jiǎo）拌槳可以使鍋中（zhōng）的物料（liào）從鍋中至鍋（guō）邊（biān），再從鍋邊至鍋中進行循環，使鍋內（nèi）的物料得到充分均勻的攪拌，並通過攪拌槳頂部的（de）刮板可以準確刮壁使物料不會粘黏到鍋體內壁，不會造成後（hòu）續的清潔問題。
