火鍋底料是人們吃火鍋時的（de）一種方便佐料，在各大商超或者火鍋店裏都會有火（huǒ）鍋底料，這樣就（jiù）方便了人們的食（shí）用（yòng），而（ér）火鍋底料的口味也是非常多的，比如我（wǒ）們常見的麻辣味，清湯味，番茄味，海鮮味，菌湯味等。好吃的火鍋底料關鍵在於底料的炒製，在火鍋（guō）底料生產加工過程中，須使用牛油才能炒出香味來，通常會使用色拉油、郫縣豆瓣、白（bái）酒、蔥薑蒜、花椒、辣椒段、冰糖等（děng）幾十種配料在牛油中進（jìn）行混合炒製，然後得到成品火鍋底料。那（nà）麽如何做出有靈魂的醬料呢？不僅佐料要（yào）控製好，而且火候也很重要，選擇一款好的炒鍋，才能做（zuò）出好的醬料（liào）。
麻豆免费视频機械生產的火鍋料炒料機 醬料炒料機器設備，加熱方式為燃氣加熱（rè）和電磁加熱兩種（zhǒng）加熱形式，可以根據客戶的實際情況來定製，攪拌（bàn）形式采用比人工（gōng）翻炒還均勻的行星式攪拌，鍋（guō）內（nèi）的每一（yī）個位置（zhì）都可以刮得到（dào），攪拌均勻，刮底徹底，是您炒（chǎo）火鍋底料，炒醬料的（de）優質設備（bèi）！
大型火鍋底料炒料機采用多組火鍋底料炒鍋刮板（bǎn）與鍋體的貼合度高，刮底（dǐ）更徹底，不容（róng）易產生糊鍋現象。
液壓係統采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省（shěng）力、省時、省工、不（bú）失為性能優（yōu）良的食品化工製藥加工設備。利用液壓推力使攪拌（bàn）臂翻轉、鍋體傾（qīng）斜倒料，免拆裝攪拌器，易於（yú）進出原料節省人力。
控製係統（tǒng）整機采用計算機控製（zhì），即可自動控（kòng）製，也可手動操作，操（cāo）作簡單，易於（yú）掌握。動態麵板顯示，能清楚了解各部件的運行情況。
火鍋炒料機特點
1.容積大，產（chǎn）量高，設（shè）備全容積650L，每鍋可炒物料800斤。
2.火力大，獨特的燃燒裝置，升溫快，溫度（dù）高，炒出的物料色澤鮮豔，口味（wèi）純正。
3.不糊鍋，獨特的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個角落，使（shǐ）物料不糊鍋（guō），攪拌均勻，特殊的結構設計，可使物料短時間內混合均勻，達到視頻加工工藝要求（qiú），提高產品品質。
4.出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷（jié）。
5.自動測溫：測溫（wēn）控頭與物料接觸，直接測量物料溫度，測溫準確。
6.設備材質（zhì）為不鏽鋼304，外表美觀，易清理，全自動化控製，隻需人工按按鈕即可，大大降低勞動強度。
7.節能（néng）環保，采用紅外線節能灶（zào）頭，節能，安全穩定（dìng）無明火，節能更環保！
想要了解更多設備信息，請與我們取得聯係！
