

炒麵(miàn)就是在炒鍋中倒入麵粉、開小火慢慢翻炒。炒製過程中不停地翻麵粉,直(zhí)到麵粉炒香為止。炒幹麵粉對溫(wēn)度要(yào)求非常嚴(yán)格,火大了就(jiù)會容(róng)易糊(hú)鍋,所以炒製(zhì)幹麵粉我們有專用型號!
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油茶麵攪拌炒鍋哪家好
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油(yóu)茶麵行星炒鍋(guō)特點
麻豆免费视频機械鍋體為一次衝壓成型的不鏽鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑(huá)。煤氣燃燒(shāo)供熱方便,不(bú)受工廠電壓的(de)限製;電磁加熱節能環保(bǎo),升溫迅速(sù),溫度可(kě)控;行星式攪拌係統。可以覆蓋(gài)鍋體的每(měi)一(yī)個角度,使產品受熱(rè)均勻。、加工速度快,產品口感更(gèng)純正。先進(jìn)的(de)燃燒係統和鍋體材料的結合縮短加工時間,油茶麵行星炒鍋(guō)特點,減少產品有效成(chéng)分的流失,營養(yǎng)更豐富,味道(dào)更鮮美。



| 主要技術參數 | |
| 產品名稱 | 電導熱油加熱行星攪拌炒(chǎo)鍋 |
| 產品型號 | LZD-1000B型 |
| 外形尺寸(cùn) 長*寬*高 | 2100mm*1700mm*1750mm |
| 鍋體直徑 | 1000mm |
| 鍋體深度 | 500mm |
| 整機材質 | 全SUS304 |
| 電源 | 三相四線380V |
| 額定頻(pín)率 | 50HZ |
| 加熱功率 | 36kw |
| 攪拌功率 | 2.2kw |
| 翻轉功率 | 1.5kw |
| 攪(jiǎo)拌形式 | 行星/刮底/刮邊 |
| 起臂/翻鍋形式 | 攪拌裝置可自動後翻 |
| 出料形式 | 鍋體可自動傾翻90° |
| 主軸公(gōng)轉轉速(可調節範圍) | 6.7~33轉/分鍾(zhōng) |
| 攪拌自轉轉速(可調節範圍) | 14~69.3轉(zhuǎn)/分鍾 |
| 控製箱範圍 | 開關、溫度、攪拌速(sù)度、攪拌臂升降 |
| 測溫方式 | 電子測溫(wēn) |
| 設備重量 | 約(yuē)700kg |









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