繼真功夫“排骨（gǔ）門”、味千拉麵“骨湯門”、肯德基“豆（dòu）漿門”、雀巢“菌落門”之後，知名肉類食品加工企業雨潤近期又曝出了烤（kǎo）鴨含菌超（chāo）標的消息，關乎民生的食品企業為何總不斷陷入“安全危機”？落入泥淖的食品又何時能被洗白？今天(4日)，各大媒（méi）體和網站都對此給予（yǔ）關注。
《新華網（wǎng）》指出：消費領域（yù）“李鬼”層出（chū）不窮的背後（hòu），不僅顯示出（chū）監管部門主動性不強、消費者維權難的現狀，更顯示出社會誠信經營環境的缺失和壟斷企業心態。
《人民網》認為：解決食（shí）品安全（quán）問題的關鍵在於（yú）處（chù）於食品生（shēng）產和供應鏈上的企業，以及影響上述企業行（háng）為的經理人群體。
《搜狐網》傳達業內人士觀點：製度化、規範化、公開化的“失信懲戒”體係非常重要。以發達國家（jiā）為例，一旦有企業（yè）失（shī）信，不僅（jǐn）將被政府列入“黑名單”，更可能（néng）因此傾家蕩產，甚至麵臨牢獄之災。因此，“失信懲處”必須（xū）明確標準、一視同仁、持之以（yǐ）恒。
