糖納豆的做法（fǎ）:
原（yuán）料：黃（huáng）豆、豆瓣醬、和紅糖。
作法：先把買回來的黃豆稍加（jiā）衝洗，然後用冷水浸泡（pào）；大約4個小時以後，黃豆泡發起來以後就可以做了。這時在鍋中接水，將黃豆一並放進去，開大火（huǒ）煮；水開了以（yǐ）後用湯勺翻攪，改用小火燜，目的是要將黃豆燜軟，這樣口感才（cái）好（hǎo）。20分鍾後，黃豆差不多煮軟了，這時趕緊加（jiā）入兩（liǎng）勺豆瓣（bàn）醬調味，繼（jì）續（xù）燜（mèn）；5分鍾後再次攪（jiǎo）拌，這時看到鍋裏剩下的水已經不多了，就需要加入紅（hóng）糖，紅糖的量依個人口味添加。紅糖（táng）對女性朋（péng）友很好，又不會像白糖一樣讓人發（fā）胖，所以加多一點也不用擔心哦！紅糖放進去以後用（yòng）勺子（zǐ）不斷的翻攪，並且開（kāi）大火收汁兒（ér）。汁基本收幹，看到豆（dòu）子紅紅（hóng）粘粘、像蜜（mì）糖一樣（yàng）粘在一起，糖納豆就做好啦！
蜜（mì）豆的做（zuò）法:
材料:
1.紅豆500g
2.糖（táng）100g(喜歡吃甜的就多（duō）放點（diǎn）)
3.麥芽糖300g
紅豆洗幹淨用水（shuǐ）泡四（sì）小時（shí）（可加少許小蘇打），放到小鍋裏（lǐ），添上1/3鍋的水，先大火煮開，倒入一點涼（liáng）水，再大火煮開，再倒一點（diǎn）涼水，再次煮開後轉小火燜煮至豆子酥軟，加入糖，麥芽糖,慢慢攪（jiǎo）動（dòng）,大火將糖煮溶（róng）並收幹水即可,約半小時關火.
加（jiā）小蘇打紅豆容易酥爛。煮開後（hòu）反（fǎn）複點（diǎn）幾次涼水，這樣能（néng）達到豆子內部酥爛，外形卻能保持較為（wéi）完整。原理與煮餃子相同哈~~
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