

本(běn)網(wǎng)訊:一個行家裏手做出來的油酥燒餅是色香味俱佳。出(chū)爐後(hòu)是桔黃(huáng)色,用火剪一挑(tiāo),層層迭迭,薄如(rú)竹紙,汪著油,透著(zhe)香,看一眼就讓人口水直流。而好的油酥正是高品質油酥(sū)燒餅的關鍵所在。隆(lóng)澤油酥(sū)炒鍋,自動攪拌,仿人工翻炒。攪拌(bàn)均勻,翻炒徹底。這樣的油酥做出來的油酥餅吃(chī)起來焦酥酥(sū)、香噴噴。

製酥的方法有(yǒu)很多,通常普遍的做法是:起鍋,熱油後加(jiā)入麵粉小(xiǎo)火慢慢的攪拌。炒到麵粉變色即關火,勺子不要停,要一(yī)直攪拌,因為有餘溫,免的糊了。所以製作油酥是一項考驗(yàn)持久力的工作。現在有了麻豆免费视频機械的專用炒油酥機,可(kě)實現仿人工翻炒,一次300斤,讓你遠離油煙,輕輕鬆鬆當老板。機器代(dài)替人工(gōng),將是一種(zhǒng)趨勢,如有興趣請致(zhì)電:15053600128(微信) QQ:635105848鄧經(jīng)理 山東諸城(chéng)麻豆免费视频機械期待您的光臨!

油(yóu)酥是麵(miàn)粉中(zhōng)和以食油,烙熟(shú)後發穌的(食(shí)品)。如:油酥餅,起酥類製品所用麵團(tuán)的總稱(chēng)。它分為層酥(sū)麵團和混酥麵團兩(liǎng)大類。
所謂起(qǐ)酥麵團是(shì)指由水油麵團(tuán)(即水、油、麵混揉而(ér)成的麵團)和幹油酥麵團(即隻用油脂和麵粉揉製(zhì)成的麵團)構成。其代(dài)表(biǎo)品(pǐn)種為:龍眼(yǎn)酥、菊花(huā)酥、水晶酥等。現有麻豆免费视频機(jī)械專業(yè)炒酥機,輕輕鬆(sōng)鬆一次300斤。
