
意大利(lì)美食有哪些
意大利民族(zú)是一個美食家的民族,他們在飲食方麵有著悠久曆史,培根意大(dà)利麵醬炒鍋,如同他們的藝術、時(shí)裝(zhuāng)和汽車,總是喜歡精心製作。意大利(lì)美食典雅高貴(guì),必勝客意大利麵醬,且濃重樸實,講究原汁原味(wèi)。意大利菜係非常豐富,意大利麵醬炒鍋,菜品成千上萬(wàn),除了大家耳熟能詳的比薩和意大利粉,它的海(hǎi)鮮(xiān)和甜品都聞名遐邇。
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意大利麵介紹
意大利麵斜管麵(miàn)(Penne):Penne其斜口處類似鵝毛筆筆尖(jiān)的造型,中空部(bù)分與表麵淺刻紋可吸附水(shuǐ)分較多的醬汁,特別適(shì)合(hé)搭配番茄麵醬或意式肉(ròu)醬。煮熟時間:6~8分鍾。螺旋麵(miàn)(Fusil Ji):其螺旋形狀的麵紋易於沾(zhān)附麵醬,搭配濃鬱醬汁如奶油奶酪醬或肉醬為適宜。煮熟時間:8~10分鍾。長形意大利麵(Pasta Lunga):常被使用的(de)麵(miàn)條種類,如Spaqhetti,常用來搭配番茄口(kǒu)味的麵醬。煮熟時間:8~10分(fèn)鍾。意(yì)大利水管麵(Macaroni):由於其空心的造型與(yǔ)表麵條紋可沾裹濃厚的麵(miàn)醬,通常配以(yǐ)奶(nǎi)酪且適合烤食。煮熟(shú)時間:8~10分鍾。
意(yì)大利麵醬炒鍋:
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