火鍋底料怎麽炒才好吃
來源：未知 作者：admin 日期：2018-05-04
火鍋底料怎麽炒才（cái）好吃
冬天來了，寒風凜凜，吃頓（dùn）熱（rè）氣（qì）騰騰（téng）的老火鍋，是不是很（hěn）暖和呢，今天（tiān）小（xiǎo）編就教各位老板（bǎn）們怎麽用（yòng）麻豆免费视频機械電（diàn）磁炒鍋輕輕鬆鬆做出又麻又辣的火鍋底料吧，開始吧！
火鍋（guō）底料製作流程
1.先熬油，用菜籽油或玉米油，油溫達到250度左右；
2. 薑蒜搗成末（mò），和八寶（bǎo）豆豉、豆瓣醬、紅油豆瓣醬混合均勻攪拌在（zài）一起，加入咱隆（lóng）澤機械電磁攪拌炒鍋內，繼續加熱攪（jiǎo）拌熬製；
3.下麻汁、白糖、鹽、味精、胡椒麵，燒開，打去浮沫；
4.大約有（yǒu）2個小時的時間，香噴噴的麻（má）辣燙底料就做好了（le）呢。
燃氣火鍋底料炒鍋特（tè）點：
本（běn）機（jī）是吸收、借鑒國際先進技術，結合（hé）眾多食品廠家的專家（jiā）建議，自主研發的一種新型攪拌鍋，鍋（guō）體為（wéi）一次衝壓成型的不鏽鋼鍋體（tǐ），保證了鍋內的平整光滑。采（cǎi）用蒸 汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式，推出電磁加熱（rè）技術，達到了國際綠（lǜ）色環保標準，完成了程控一體化控製，填補了國內空白。攪拌方式采用（yòng）特殊的傾斜式 行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，確保鍋內無攪（jiǎo）拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。傳動部位采用先（xiān）進的傳動與密封 結構，保證（zhèng）了鍋內潔淨、衛生。采用變頻調速器與擺線（xiàn）針輪減速機及傾斜傳動（dòng）的完美組合，增大了傳動力矩，在轉（zhuǎn）速範圍內可隨（suí）意調節攪拌速度（dù），液（yè）壓式升（shēng）降、翻鍋 出料更加省力、省時、省工。
產品特點：
1、燃燒充（chōng）分，無煙無塵，少量積碳，無（wú）環境汙染。
2、火焰溫度隨意（yì）調節，溫度高達300℃左右。
3、結（jié）構合理，使用操作（zuò）方便。
4、強力節能，火大火猛，熱效率較同類產品提25%左右。
5、燃料：管道煤氣、天然氣、醇基等多種選擇。
6、耗氣量：比同類產品降低20%左右。
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