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炒藥介紹:
清炒:根據炒(chǎo)的程度不同,分為炒黃、炒焦、炒炭3種。
炒黃:將掙藥材置鍋內,用(yòng)文火(huǒ)炒至藥材表麵微(wēi)黃,聞到藥材固有香氣,或炒至鼓起、爆裂為度,炒黃可緩和藥過偏之性,如:黃連(lián)炒後(hòu)減其苦寒性,安國電磁炒藥機廠家,增強療liao效;如:麥芽炒後增強健(jiàn)脾作用,便於煎煮;如:水紅花子炒後便於有效成分(fèn)煎出。

麻豆免费视频自動商用電磁設備加熱工作原理(lǐ)電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理,它利用電流通過(guò)線圈產生磁場,當磁場內之磁力通過不鏽鋼鍋底部時,即(jí)會產生無數之小渦流,使鍋體(tǐ)本身自行高速(sù)發熱,然後再加熱於鍋內食物。
