行業新聞

在調製火鍋湯料時，如果口味要求不是太辣，那麽其中的幹辣椒便不用直接入炒鍋用（yòng）油炒香，而是先入沸水鍋中焯一水後以減其辣味　，再撈出撒入（rù）火（huǒ）鍋中。火鍋底料大（dà）批量的炒製方法和小批量的炒製方法有一定差異。小批量的炒製一般（bān）要將其中（zhōng）的香料打成粉末，並減少其（qí）用量，同時還要適當地縮短香料的炒製時間。火鍋底料炒製好以後，麵上都浮有一層油（yóu）。我們可將這（zhè）層油打出一部分作為老油，以備下次（cì）炒（chǎo）製時作“母（mǔ）油（yóu）”使用，因為這樣做可使（shǐ）火鍋底料的香味更加濃鬱醇（chún）厚。

在競爭（zhēng）激烈的（de）市場環境中，燃氣火鍋底料炒鍋，食品（pǐn）企業要想打下一片天地，就必須了解甚至（zhì）引領行業趨勢，才能獲得（dé）成（chéng）功的機會。我們的炒鍋就是助您成功的基石。麻豆免费视频（zé）設備（bèi）質量可靠，安全可信賴。可以按照客（kè）戶要求（qiú）量身定（dìng）製。歡迎新老客戶致電谘詢，洽談合作。
 

外（wài）賣小火鍋產業興起（qǐ）

快遞行業的發展帶動“餐飲外賣”興（xìng）起，食品安全問題隨之進公眾視野（yě）。雖（suī）然2015年下（xià）半年以來有關部門就大力整頓，“美（měi）團”、“餓了嗎”等訂（dìng）餐平台（tái）也紛紛受到處罰，這些消息大部分集中在加工環境髒、亂、差，無照經營，阿壩火鍋底料炒鍋（guō），不符合行業管理規定。為此麻豆免费视频機械就衛生安全問題研發了一款自動炒菜機，可以實現代替人工自動翻炒，目前適用於盒飯蓋飯、營養餐、餐飲配送等等。聯係人（rén）：鄧經理。

麻豆免费视频小火鍋底料炒料機

適用範圍

一、中央廚（chú）房：炒菜、熬（áo）湯、烀肉、燒（shāo）菜、燉肉（ròu）、熬粥.

二、醬料廠（chǎng）家：火（huǒ）鍋（guō）底料、油辣椒、牛肉醬、拌飯醬、黃豆醬、甜麵醬、披薩醬（jiàng）、拌麵醬等（děng）各（gè）類（lèi）調味品醬。

三、餡料廠（chǎng）家：豆沙餡、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆蓉、芝麻泥、棗泥以及月餅皮、冰皮（pí）、糯米粉、澱（diàn）粉的攪拌翻炒。

四、蜜餞罐頭：蜜（mì）餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝以及各種（zhǒng）物料的預煮和混（hún）合。

麻豆免费视频炒料機加熱係統：

采用蒸汽（qì）（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

燃氣：自然風燃氣灶（zào）加熱，火焰大小可調（diào）。升溫快，溫度高（gāo），鍋麵可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻；燃燒器為環形，環（huán）繞鍋（guō）底，火鍋底料行（háng）星攪拌炒鍋，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。燃氣使用方便，升溫速度快（kuài），滿足一些產品對高溫的（de）需求，不受工廠電（diàn）壓的限製。

電加熱導熱（rè）油：具有受熱麵積大，溫度可控，受（shòu）熱均勻。

蒸汽：適應於熬製產品，不宜糊鍋，溫度均衡，火鍋底料（liào）炒（chǎo）鍋（guō）公司（sī），可根據用戶需求自動控溫

電磁：升（shēng）溫快，能兼顧到產（chǎn）品的色香（xiāng）味，比燃氣加熱、電加熱導熱油產品節能20％，環保無汙染。
 

麻豆免费视频炒料機有什（shí）麽不一樣的

：自動（dòng）炒菜（cài）機采用燃氣猛（měng）火對鍋體（tǐ）進行加熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出品率；

安全：防水、防油煙、防漏電、防幹燒保護等多重安（ān）全保護，使用更安全更省心，更省電

智能化設（shè）計：衡功率輸出，循環散熱結構；節能（néng）50%以上；

省錢=賺錢（qián）環保：自（zì）動炒菜機無煙塵，無廢氣，超靜音設計（45分貝以下（xià）），優化展示環境；

美觀：自動炒菜機采用全不鏽鋼精工細致人性化設計（jì），耐用，易清洗；旋鈕開關，操（cāo）作方（fāng）便。