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粽(zòng)子煮鍋設備

粽子(zǐ)煮鍋設備

高溫高壓粽子蒸煮鍋(guō)

名稱(chēng):高溫高壓粽子蒸煮鍋
詳細(xì)信息 :


   本產品全部由不鏽鋼(gāng)製成,內容積1.6立方(fāng)米,總(zǒng)高2.4米,直徑1米(mǐ), 具有快速(sù)、衛生、方便等特點。可在50分鍾(zhōng)內一次性(xìng)蒸煮2000-3000個粽子(zǐ),操作靈(líng)活、便捷。內有蒸汽盤管可以使(shǐ)蒸(zhēng)煮與保溫達到理想效果,不會產生夾生現象(xiàng)。 

目錄

  • 粽子蒸(zhēng)煮鍋產品結構
  • 粽子蒸煮(zhǔ)鍋設計理念
  • 粽子蒸煮鍋技術參數(shù)
  • 粽子蒸煮鍋產品特點


粽子蒸煮鍋產品結構
    粽子煮鍋全部由不鏽鋼製成,內容積1.6立方米,總高2.4米,直徑1米, 具有快速、衛生、方便等特點。可在50分鍾內一次性蒸煮2000-3000個粽子,操作靈活、便捷。內有蒸汽(qì)盤管可以使蒸煮與保溫達到理想效果,不會產生夾生現象。 



粽子蒸煮鍋設計理念


1、利用盤管循環間接加熱,使鍋內溫度更均勻。 
2、蒸煮出(chū)料時(shí)國內湯汁不需要取出,可連(lián)續使用(yòng),節約的能源(yuán)。 
3、鍋體外部用(yòng)保溫層保溫,避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。 
4、鍋門結構改過去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開式。並安裝的光電限位、連鎖、互(hù)鎖功能。 
5、鍋門為充氣密封,在(zài)鍋上(shàng)限(xiàn)水位安(ān)裝透視鏡便於及時補充湯料。 
6、多台設備公共一台(tái)液壓站,操作時可(kě)單一操作,節省空間(jiān)降低成(chéng)本。 


粽子蒸煮鍋技(jì)術參數


型號 總(zǒng)高 外直徑 設計壓(yā)力 設計溫度 材質
LZ-01B 3000mm 1300mm 3kg 150℃
304不(bú)鏽鋼

    40-60分鍾完成一次蒸煮過程。 (亦可根據客(kè)戶(hù)需求加(jiā)工訂(dìng)做)


粽(zòng)子蒸煮鍋產品優勢            


粽子在高溫高壓下熟化,粽葉上麵的綠色能夠沁到糯米裏,煮糯米的(de)湯汁(zhī),可(kě)以重複利用,熟(shú)化時間縮短。提高(gāo)了粽子熟化的質量,和熟化速度,節約了時間。粽子蒸煮(zhǔ)鍋(guō) 、高壓煮鍋(guō) 、粽子(zǐ)煮鍋改變了粽子傳統的灶台大鍋(guō)煮的工藝,是粽子生(shēng)產(chǎn)的一次革命,是粽子生產真正的實現了工業化生(shēng)產。 


粽子蒸(zhēng)煮鍋示意圖

 
注:上麵的粽子蒸煮(zhǔ)鍋圖屬於常規型示意圖,如(rú)有(yǒu)特殊要(yào)求請提出 !聯係人:王經理(lǐ) 手機:15006563856  公司(sī)QQ:635105848
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