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電磁(cí)炒藥機

全自(zì)動電磁加熱攪拌炒鍋

名稱:全自動電磁加熱攪拌炒鍋
詳細信息 : 詳細信息(xī) :



全(quán)自動電磁加熱攪(jiǎo)拌炒鍋采用最新電磁加熱原理和先進的(de)微電(diàn)腦溫度控製技術,是目前食品加工行業最完(wán)美的、功能最完善的熱加工和熱(rè)處理設備。

目錄

  • 全自動(dòng)電磁(cí)加熱攪拌炒鍋介紹
  • 全自動電磁加(jiā)熱攪拌炒鍋工作原理
  • 全自動電磁加(jiā)熱攪拌炒鍋產品優勢
  • 全自動電磁加熱攪拌(bàn)炒鍋技術特點


全自動電磁加熱攪拌炒鍋介紹

電磁加熱炒鍋可以替代普通電(diàn)加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱等目(mù)前使用(yòng)的傳統加熱設備,還可以一機多用,加工一(yī)些較難加工的食品(如豆漿等),適用廣(guǎng)泛(fàn),而且質量更好。本著“自主創新、引領未來”的企業精神,公司憑借一流的技術、嚴謹的態度和完善的服務,力爭為廣大新老客戶提供更好的產品和更(gèng)優質的服務。 



全自動電(diàn)磁加熱(rè)攪拌炒鍋工作(zuò)原理

商用電磁設備加熱工(gōng)作原理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理,它利用電流(liú)通過線(xiàn)圈產生磁場,當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時,即會(huì)產生無數之小渦流,使鍋體(tǐ)本身自行(háng)高速發熱,然後再加(jiā)熱於(yú)鍋(guō)內食物。




全(quán)自動電磁加熱攪拌炒鍋(guō)產品(pǐn)優勢

1.加熱迅速,溫度可調;鍋內兩個感溫探頭,分別(bié)測鍋體(tǐ)溫度和食品溫度; 

2.精確的(de)微電腦自動溫(wēn)度控(kòng)製和溫度顯示,自動設置,到時間或溫度後自動報警(jǐng),加工工藝易於控製,食品加(jiā)工過程重複性好,質量(liàng)更(gèng)佳,更穩定; 

3.因為采用了行星式攪拌所以加工(gōng)的食(shí)品不粘鍋,不結成硬塊或(huò)結焦;用油少、操(cāo)作簡單,炒製過程中殘渣(zhā)不易粘鍋及便於清(qīng)理(lǐ)。 

4.高效、節能,運行費用更低; 

5.安裝、操作簡單,占地麵積小,減少配套成本; 

6.能顯著改善工作環境和衛生狀況; 

7.使用(yòng)壽命長;主要電氣零部件均采(cǎi)用德國進口,內鍋體采(cǎi)用不鏽鋼SUS304一次(cì)衝壓成型的半球形膽,厚度5厘米。 

8.使用安全,電磁(cí)加熱設備采用感應式加(jiā)熱(rè)、無明火、無爆炸(zhà)、無火災危險(xiǎn); 

9.多重自動保護功能,係統過溫保護和鍋體(tǐ)過溫保護。 

10.綠色環保,使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪音汙染,幹淨、便捷。 



全(quán)自動電磁加熱攪拌炒鍋技術特點

炒鍋具有自動溫度控製係統,電腦自動精確控溫(wēn),可(kě)根據需要自由調節加熱溫度及加熱時間,攪拌采(cǎi)用變頻調速方(fāng)式,攪拌速度(dù)可根據(jù)需要自由調節(jiē)。

用戶(hù)可通過控製(zhì)麵板輕鬆設定各類參數,輕輕觸動按鈕便能實現攪拌槳的升降、物料攪拌及鍋體翻轉。解決在加工(gōng)過程中各工(gōng)藝參數依靠操作者(zhě)經驗來控製產品質量(liàng)的問題,避免在加工過程中人為因素對產品質量的影響,提高工藝的可控性,保證(zhèng)產品質量。

設備(bèi)本身帶有互鎖功能,也隻有(yǒu)當攪拌(bàn)槳完全上升時炒鍋才能翻轉,確保操作(zuò)人(rén)員(yuán)的安全,更加避免(miǎn)了公司的安全隱患。 



全自動電磁加熱攪拌炒鍋技術參數

產品型號(hào) DCJ-400L-B
額定電壓(yā) 380V
額定功(gōng)率 50HZ
額定加熱功率 43kw
攪拌功率 1.5kw
翻轉功率(lǜ) 2.2kw
鍋內徑 1100mm
炒鍋內膽厚度 5mm
炒鍋內徑 1000mm
炒鍋深度 550mm
炒鍋容積 400L
外形尺寸 2190mm*1940mm*2230mm


注:圖表中的數據均為標準配置,如客戶另(lìng)有要求,請提出。






綠(lǜ)色環保,使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣(zhā)和(hé)噪音汙染,幹淨、便捷。 



全自動電磁加熱攪拌炒鍋圖片演示







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