
辣椒醬攪拌炒鍋可炒油辣椒、炒火鍋(guō)底料、牛肉醬等物料的設備大多是燃氣或者電加熱攪拌炒鍋,麻豆免费视频燃氣辣椒醬炒鍋以液(yè)化氣(天然氣)為熱源,具有受熱麵積(jī)大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻(yún)及加熱溫度易於控製等(děng)優點(diǎn)。
辣椒醬攪拌炒(chǎo)鍋圖示
辣椒醬攪(jiǎo)拌炒鍋視頻演示
麻豆免费视频辣(là)椒醬攪拌設備主要由(yóu)底座、燃具、鍋體和傾鍋裝置、自動攪拌裝(zhuāng)置(zhì)組成。打開點火閥,點燃燃燒(shāo)器,人(rén)工(gōng)加入食用油,待油溫達到烹飪溫度時,加入適量的物料;人工傾鍋、攪拌,使物料在國內均勻,待物(wù)料加工完畢後,關汽熄火,轉動輪手,通過蝸輪、蝸杆傳(chuán)動裝置使鍋體旋轉傾斜,將菜倒入一容器(qì)內。
操作前(qián),全自(zì)動辣椒醬燃氣炒鍋(guō)務必關閉點(diǎn)火棒進氣控製閥和主燃氣管道進氣控製閥,右旋風量調(diào)節閥使其關閉,防止發生危險。
外部燃氣主管道經燃氣進氣接口接入設備(bèi)後,取出點火(huǒ)棒,緩慢左旋點火棒進氣控製閥至豎(shù)直位置,點燃點火棒。
待(dài)點火棒火焰穩(wěn)定後,通過點火孔伸至爐具中心(xīn)位(wèi)置,開(kāi)啟風機控製按鈕,再緩慢(màn)右燃氣管道進氣控製閥使燃氣(qì)進入爐具,用點火棒火焰引火完成,關閉關(guān)點火棒然後通過觀察孔(kǒng)觀察火(huǒ)焰,配合(hé)調節燃氣管(guǎn)道控製閥和(hé)風量調節閥(fá)調節火焰大小。
1.使用時辣椒醬(jiàng)炒鍋設備需接地使用。
2.第一次開機啟(qǐ)動(dòng)攪拌電機時,觀察轉動方向是(shì)否與轉動盤上標示相同。
3.停機(jī)時首先關閉外部燃氣(qì)主閥門,依次關閉主燃氣管道進氣控製閥關閉風機;
4.可調節液壓控製站的旋鈕,調節液壓係統的壓力(lì)和液壓缸的運行速度,出廠之前已調試完畢。
辣椒醬攪拌炒鍋車間現場(chǎng):
辣椒醬攪拌炒鍋參觀現場:
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