重慶火鍋底料炒鍋多用燃氣加熱。自然風燃氣灶加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋麵可達數百（bǎi）度（dù），使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充 分（fèn），熱效率高、鍋體受熱均勻；燃燒器為環（huán）形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。燃氣使用方（fāng）便（biàn），升溫速度（dù）快，滿足一些產品對高（gāo）溫（wēn）的需（xū）求，不受工廠 電壓的（de）限（xiàn）製。

火（huǒ）鍋底料炒鍋特點

1、麻豆免费视频全自動火（huǒ）鍋底料炒鍋適合多種空間（jiān）便於拆卸：具有造型（xíng）美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方（fāng）便、操作簡單、便（biàn）於維修。

2、攪拌方式全球（qiú）領先（xiān）：攪拌方式采用特殊的傾（qīng）斜式傳（chuán）動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌係統采用（yòng）自轉公（gōng）轉相（xiàng）結合的方式，其傳動比為不整數傳（chuán）動比（bǐ），保證鍋內無任（rèn）何攪（jiǎo）拌盲點。

3、幹淨衛生：使用先（xiān）進的（de）傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔淨（jìng）、衛生。

4、倒料方便輕（qīng）鬆：該係（xì）列設備自動/液壓型是利用液壓（yā）推力使（shǐ）攪拌（bàn）臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易於進出（chū）原料節（jiē）省人（rén）力。

5、控製性（xìng）好（hǎo）：采用無級變（biàn）頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易於操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊（jǐn）湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。

火鍋底料炒鍋結構

2、加熱方式可選擇采用蒸（zhēng）汽、煤氣、天（tiān）然氣（qì）、液化氣、電加（jiā）熱導熱油、電磁等加（jiā）熱形式，具有受熱麵積大，熱效（xiào）率高。

3、本產（chǎn）品凡接觸食品部分（fèn）皆為06Cr19Ni10不鏽鋼製造並（bìng）進行拋光處（chù）理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。

火鍋底料炒鍋技術參數

注：

1、圖表（biǎo）中的攪拌功率為標準配置，如客戶另有要（yào）求（qiú），請提出。

2、夾層鍋選型需提供的工藝參數：物料性質、工（gōng）作壓力（lì）、工作溫度、特殊要求等。

火鍋底料炒鍋廠家實拍

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