1牛肉幹的製法
1.牛(niú)肉切丁(dīng),不要切得太細碎(suì),1-2厘米(mǐ)見(jiàn)方就OK了。混合醬油、花椒粉、八角、桂皮、大香、丁香等香料醃製(zhì)2小時切忌放鹽;2.鍋內加水燒(shāo)熱,水煮沸後放入(rù)牛肉丁(dīng)與香料的混合物,大火(huǒ)煮20分鍾後(hòu)用中火燉10分鍾,目的是去除牛肉粒中的脂肪;
3.另一鍋內食用油(不能太少,牛肉丁吸油很厲害,否則粘鍋)燒熱,加3勺糖起色。放入牛肉丁,新的八角,丁香(我說的新(xīn)的表示不是剛才浸泡在一起的),還有(yǒu)花椒粉,翻炒後加入醬油少許,辣醬。然後不停的炒不停的炒不停的炒啊炒,感覺確實比較幹了放入鹽少許,起(qǐ)鍋。
注:麻豆免费视频設備(bèi)可用(yòng)於預煮工藝、炒製工藝(yì)、混合工藝、脫水工藝。

2電磁攪拌炒(chǎo)鍋原理
電磁加熱炒鍋可以替(tì)代普通電加熱、燃(rán)氣加熱和蒸汽加熱等目前使用的傳統加熱設備,還可(kě)以一機多用,加工一些較難加工的(de)食品(pǐn)(如豆漿等),適用廣(guǎng)泛,而(ér)且質量更好。本著“自主(zhǔ)創(chuàng)新、引領未來(lái)”的(de)企業(yè)精神,公司憑借(jiè)一流的技(jì)術、嚴謹的(de)態度和完(wán)善的服務,力(lì)爭為廣大新老客戶(hù)提供更好的產品和更優質的服務。
3技術參數
直徑: 700-1200mm
電壓: 380 V
外形尺寸:2190×1800×1960 mm
淨重(chóng): 1300 Kg
材質: SUS304
加熱方式:電磁(cí)
加熱功率:40kw

4電磁炒鍋優勢
一、高效。采用電磁渦流感(gǎn)應原理對炊具進行加熱,升溫(wēn)快,熱效(xiào)率高達90%以上,提(tí)高(gāo)出品率;二、安全(quán)。防水、防油煙、防漏電、防幹燒保護等多重安全保護,使用更(gèng)安(ān)全更(gèng)省心,更省電;
三、節能。不存(cún)在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節能50%以上;省(shěng)錢=賺錢
四、環保。無明火(huǒ),無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝(bèi)以下),優化廚房環境;
五、美觀。全不鏽鋼精工(gōng)細(xì)致人性化設計,高(gāo)檔耐用,易清洗;
六、使(shǐ)用壽命長。主要電氣零部件均采用德國進口,內鍋體采用不鏽鋼SUS304一次衝壓成型的半球形膽,厚(hòu)度5厘米。

5客戶案例
以下是行(háng)星攪拌炒鍋部分客戶案例1.普(pǔ)羅旺(wàng)斯番茄(qié)製品(天津)有限公司
2.山東鴻興源食(shí)品(pǐn)有限公司
3.廈門豪佳香餐飲有限公司
4.長春市香潔(jié)醬業有限公司
5.山東新冷大食品集團有限公司
6.合肥穀津食品有限(xiàn)公司
7.長沙味遠紅芳食品有限公司
8.湖南長沙風行(háng)天下餐飲連鎖有限公司
9.汕頭市北國飯店有限公司
10西安(ān)酷酷餐(cān)飲(yǐn)連(lián)鎖有限公司
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6廠家介紹
麻豆免费视频不鏽鋼內膽電磁攪拌炒鍋,是(shì)經(jīng)過麻豆免费视频研發團隊多年來精心研發製造成功,采用電腦程序自動控(kòng)製,使廚(chú)房設備變得更智能化、更(gèng)人性化、更安(ān)全、更節(jiē)能、更環保。除此(cǐ)外,諸城麻豆免费视频(zé)機(jī)械有限公司還研發生產各種炒鍋、煮鍋、爆米(mǐ)花生產線、血豆腐生產線、雞蛋幹生產線、中(zhōng)央廚房配套設備等食品(pǐn)機械設備等,其產品遠(yuǎn)銷(xiāo)歐美等世界各地(dì)。
銷售直線
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