
以電熱管(guǎn)加(jiā)熱導熱油為熱源,用(yòng)於糕點餡料(果醬、蓮蓉)、肉製品、調味品等食品的混合攪(jiǎo)拌加溫。
下攪拌可傾式炒鍋產品特點:
1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的:出料難(nán),不易清洗(xǐ)的問(wèn)題,在國內同行業中處於領先(xiān)地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環油路,升溫快,節約能源。從而使產量提高。
3、刮底攪拌係統,完全解決(jué)高粘度物料營養成分不被破(pò)壞,達到綠色環保標準,更是食品餡料企業的理(lǐ)想選擇。
4、自動出料係統,采用電路控製,使用更加(jiā)方便。鍋體可傾斜任何角度(dù),降低勞動(dòng)力,提高生產效率。
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