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高壓蒸煮鍋

高壓蒸煮(zhǔ)鍋

氣動吊蓋蒸煮鍋

名稱:氣動吊蓋蒸煮鍋
詳細信(xìn)息 :


氣(qì)動吊(diào)籃蒸煮鍋
結構


     主要由鍋體和支架組成;鍋(guō)體(tǐ)是雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。上下橢圓封頭(tóu),上封頭與筒體之間法蘭連接,可旋轉開蓋,內配蒸煮籃。
氣動吊籃(lán)蒸煮鍋用途
     廣泛應用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食(shí)品的加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等(děng),是食品加工提高質量、縮短時間、改善(shàn)勞動條件的良好設備。
氣動吊籃蒸煮鍋應用範圍:
糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產)砂糖(táng)和澱粉糖漿配料,溶(róng)化,熬煮,調和工段(duàn)(帶攪拌和刮邊(biān))。具有受熱麵積大、熱效率(lǜ)高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加(jiā)熱溫度容易控製等特點。
糕點中的應用:油炸工藝(加熱(rè)溫度精確,可調控)。
飲料中的應用:可以組成化糖係統(tǒng):即由水(shuǐ)粉(fěn)化合磨,夾層鍋,雙(shuāng)聯過濾器,超高(gāo)溫殺菌(jun1)機(jī)組成(chéng)化糖係統。也可用於茶葉的浸取及其它物料的預煮,加熱,混合。
蜜餞中的應用(yòng):可以(yǐ)用於蜜餞中的預(yù)煮(脫苦(kǔ)),糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應用:用於物料的預煮和混合。
醬製品中的應用:用於豆瓣醬,甜(tián)麵醬,花生醬,辣椒(jiāo)醬,牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。
氣動吊籃蒸煮鍋特點
     以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蒸煮鍋具有受熱(rè)麵積大、熱效率高(gāo)、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度(dù)容易控製等特點。蒸(zhēng)煮鍋(guō)鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操(cāo)作(zuò)方便、安全可靠。
氣動(dòng)吊籃蒸煮鍋技術參數
公稱容積 50 100 200 300 400 500 600 800 1000
攪拌功率(Kw) 0.55 0.55 0.75 1.1 1.1 1.5 1.5 2.2 2.2
電熱功率(Kw) 9 9 15 18 18 24 24 27 30
接(jiē)口尺寸 蒸汽管(guǎn) 3/4” 1” 2”
冷凝水(shuǐ)管 3/4” 1”
夾層工作壓力 ≤0.09Mpa(可根據客(kè)戶使(shǐ)用情況進(jìn)行調整設計(jì))
攪拌速(sù)度 36 r/min(可根(gēn)據客戶使用情況進行調整設計)
注:
1、圖表中的參數為標準配置,如客戶另有要求,請提出。
2、夾層工作壓力≤0.09Mpa,如客戶有特殊要(yào)求可按要求定做。
3、蒸煮鍋選型需提供的工藝參數:物料性質、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。
氣動吊籃(lán)蒸煮(zhǔ)鍋技術要求

1、文件支持:可提供設備(bèi)結構尺寸(cùn)圖紙(PDF)、使用說明書等。 
2、按使用功能要求,分別(bié)采用如下標(biāo)準設計、製造、檢驗:
A、《藥品生產質量管理規範(1998年修(xiū)訂版)》第四章第31-37條款;
B、《鋼製壓力容器(GB150-1998)》;
C、《鋼製焊(hàn)接常壓容器(JB/T4735-1997)》;
D、《食品機械安全衛生(GB16798-1997)》。
聯係方式:
以上是(shì)氣動吊籃蒸煮鍋的詳細信息,由諸城(chéng)麻豆免费视频機械有限公(gōng)司提供,如果您(nín)對氣動吊籃蒸煮鍋的信息有什麽疑問,請與(yǔ)該公司進行進一步聯係,獲取更多信息。 
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