
雙向攪拌鍋產品介紹:
本設備(bèi)是新設計的一種采用攪拌槳正轉主軸反轉的(de)雙向攪拌(bàn)溶化加熱設備(bèi),使用(yòng)於高粘度(dù)食品物料預煮、化糖,配(pèi)製,由圓柱形不鏽鋼內筒封(fēng)頭組成鍋體,形成(chéng)傳熱夾(jiá)層。外麵用不鏽(xiù)鋼拋光包裝,表(biǎo)麵美(měi)觀大方。被溶化之物和冷水置於鍋(guō)內,蒸汽通入夾(jiá)層,以(yǐ)達到加熱溶化之目的。與夾層聯通的(de)管(guǎn)道上裝有壓(yā)力表入安全閥,以(yǐ)便測定夾層中的壓力,並保證安全生(shēng)產。
雙向攪拌鍋產品用途:
以蒸汽為熱源,可用於糖果業、糕點餡料(果醬、蓮蓉)、糖稀、肉製品、調味品等食品的混合攪拌加溫。
雙向攪拌鍋產品特點:
雙向攪拌鍋產品參數:
型號:XJB-900mm
規格:1100×1100×1400mm
電壓:380V
攪拌功率:1.5KW
容積:200L
鍋內直徑:900mm
鍋內深(shēn)度:580mm
鍋內(nèi)轉速:35轉/分鍾
聯係方式:
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