
海鮮醬,能夠抑(yì)腥提(tí)鮮,是烹製海鮮的優質調料,亦可用於生鮮肉類的烹飪調味,分外香濃。如果熬製美味海鮮醬就要用到麻豆免费视频海鮮醬炒醬機了。
蒸汽海鮮醬炒鍋鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層(céng)結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。攪(jiǎo)拌器360°翻(fān)炒攪拌,機械傳動。出料方式為鍋體傾翻出料。安全、穩定、可靠。(尺寸、外(wài)形、加熱方式等均接受定做)。
1、海鮮醬蒸汽(qì)炒鍋使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作(zuò)壓力。
2、進(jìn)汽時應緩慢開(kāi)啟進汽閥,直到需用壓力為止(zhǐ),冷凝水(shuǐ)出口(kǒu)處的截止閥,如裝有疏水器(qì),應始終將閥門打開(kāi);如無疏水器,則(zé)先將閥門打開,直到(dào)有(yǒu)蒸氣溢(yì)出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保(bǎo)持在有少(shǎo)量水汽溢出為(wéi)止(zhǐ)。
3、對安(ān)全閥,可根據用(yòng)戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。
4、蒸氣鍋在使用過程中,應(yīng)經常注意蒸氣壓力的變化,用進(jìn)汽閥適時調整。
5、停止進氣後(hòu),應將鍋底的直(zhí)嘴旋塞開啟,放完餘水。
6、可傾式和(hé)攪拌式夾層鍋,每班(bān)使用前,應在各轉動部位加油(yóu);攪拌式(shì)夾層(céng)鍋鍋體麵上的部(bù)件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。
隨著食品行(háng)業沿著高競爭、低利潤、人工費普遍提升的趨勢發展,食品加工企業必須麵臨(lín)著(zhe)設備更新(xīn)換(huàn)代的抉擇;原有的設備操作複雜、流程(chéng)繁(fán)瑣、生產效率低,極大程度上提高了工人(rén)工(gōng)資和生產的成本,這(zhè)種生產方式無疑(yí)是沒有競爭力優勢的。所(suǒ)以食品企業(yè)亟(jí)待(dài)解決生產(chǎn)自動化提高的問題。采用麻豆免费视频牌海鮮醬炒鍋、攪拌鍋、蒸煮鍋、夾層鍋,可以更有效解決食品蒸煮(zhǔ)加工炒製階段的高效規範化標準作業,是企業提高行(háng)業(yè)競爭力的明智選擇。

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