橫軸攪拌（bàn）炒鍋 針對（duì）高粘度物料的炒（chǎo）製，因為高粘度物料炒製過程中需要不停地翻炒，本設備就是在翻炒（chǎo）過程中自動攪拌，自動翻炒，避（bì）免了高粘度物料炒製的弊端，達到不粘鍋不糊鍋的
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橫軸攪拌炒鍋針對高粘度物料（liào）的（de）炒製，因為高粘度物料炒製過程中（zhōng）需要不停地翻炒，本設備就是在翻炒（chǎo）過程中自動攪拌，自動翻炒，避免了高粘度物料炒製的弊（bì）端，達（dá）到不（bú）粘鍋不糊鍋（guō）的狀態。
橫軸攪拌炒鍋的特點（diǎn）
1、設備（bèi）采用（yòng）半封閉（bì）或全封閉的主（zhǔ）鍋體，（真空型（xíng））物料在負壓（yā）濃縮狀態下一次完成，工藝（yì）簡單，時間短，效益高，清洗方便，噪音低。
2、無段調速（sù），刮（guā）壁翻滾物料（liào）攪拌，無死角。
3、物料經鉑熱電阻（zǔ）傳遞溫度，由數據溫度表顯示。
4、按鈕控製攪拌機，卸料複（fù）位。
大型可傾臥式（shì）攪拌鍋大型真空攪拌鍋使用範圍
用途：以蒸汽（qì）、電磁、電導熱油為熱源，用於糕點餡料（liào）（蓮蓉、果醬、豆沙、棗泥、水果味餡料）的加熱攪拌混合（hé），適用於豆（dòu）沙、果醬、蓮蓉、果蓉、醬類、肉鬆（sōng）、魚兒餌料等食品加工，也適用於海鮮菜如裙帶（dài）菜、海帶、還海（hǎi）藻的加工混合攪（jiǎo）拌，也用於食品粉末的混合設備，固體顆粒型（xíng）物料以及高粘度（dù）物料炒製等。
