油（yóu）茶麵 ，在我們這裏也被稱作油炒麵，它是用普通麵粉，加（jiā）上食用油或者牛骨（gǔ）髓油， 經過小火慢炒，然後再加入白糖（táng），花生碎 和（hé）熟芝麻製作而成，在食用的時候，在碗中加入幾勺油茶...

橫軸攪拌炒鍋（guō）是一款加熱、攪拌、抽真空的（de）高粘度物料炒製（zhì）設備，鍋體采用臥式U型鍋體，依靠橫軸攪拌（bàn）的方式來翻動，無段變速與渦輪（lún）、減速機 的（de）組合傳動，增大了橫（héng）軸攪拌力矩。多...

琥珀（pò）核桃仁是以核（hé）桃（táo）仁為主要材料，配以白糖或者蜂蜜加工出來的一款食品，因顏色像（xiàng）琥（hǔ）珀而得名。琥珀（pò）核桃仁含有蛋白質、不飽和脂肪酸、葡萄糖、果糖（táng）、鈣、硫、磷、鎂等多種營養...

雪花酥是一種廣受歡迎的休閑零食，它的（de）外（wài）觀如同被雪花覆蓋一般，口感香甜酥脆。通常是（shì）將（jiāng）棉花糖、餅幹、堅果和奶粉等原料混（hún）合在一起，經過加熱、攪拌和冷卻等工序製（zhì）作而成。...