火鍋底料炒製用燃氣加熱炒鍋 攪拌均勻效率高
來(lái)源:未知 作者:admin 日(rì)期(qī):2021-08-15
燃(rán)氣加熱炒鍋采用(yòng)火頭式或者強力鼓風式獨特燃燒器,熱效率高;燃氣加熱(rè)炒鍋可設定多階段加熱機製 根據不同食品對炒製條件的要求,隨時設定不同(tóng)的溫度,全不鏽鋼結構(gòu)它的材質質量好,耐腐蝕性比較好。
燃氣加熱炒鍋帶自(zì)動攪拌機械手,鍋體液壓(yā)傾覆,卸料方便;燃氣加熱炒鍋從背(bèi)麵集中排出廢氣;燃氣加熱炒鍋攪拌機構自轉、公轉同步進(jìn)行,轉速可調。
燃氣加熱炒鍋采用四頭攪拌漿葉,攪拌均勻效率高,食物不焦糊。
適(shì)用於炒製火鍋底(dǐ)料、醬(jiàng)料、炒菜、阿(ā)膠糕、調味品、藥材等,常用於餐飲、食(shí)品加工中加工粘稠物料等。