美（měi）美噠鮮花（huā）醬（jiàng）
來源：未知 作者：admin 日期：2018-01-12
玫瑰（guī）醬是（shì）將玫瑰花的花瓣（bàn）用糖醃製成的，主要營養成分為（wéi）玫瑰精油（yóu）、氨基（jī）酸、還原糖（táng）。鮮花須發育充分（fèn），瓣厚、色濃、潔淨，采摘鮮花後，平鋪在陰涼通風的室內，經常翻動，防止（zhǐ）發熱變（biàn）質，經過1—2天的放置（zhì），玫瑰花的花托與花瓣分離，剝除花托、花萼（è）後（hòu），即可進行醃製（zhì）。平陰（yīn）製玫瑰醬始於明代（dài），清（qīng）末平陰城內“永福樓”、“崇華樓”及“增盛和（hé）”生產的玫瑰醬除自用製作玫瑰風味食（shí）品外，並在市場銷售。玫瑰醬屬溫性食品，有（yǒu）疏肝醒脾之功能；可以化解腹部淤血。
富營養、潤肌膚、養容顏、抗衰老（lǎo）。常期使用保持皮膚水份，香（xiāng）體。玫瑰醬可（kě）以化解腹部（bù）淤血，疼痛，經常（cháng）食用，口中出氣，毛孔散發出（chū）來的（de）都是玫瑰花香（xiāng），是天（tiān）然的食品。可以做（zuò）稀（xī）飯吃（chī），直接（jiē）衝水,芳（fāng）香開竅，治（zhì）療婦科病，舒緩痛經等，逢年過節還可以用來自製玫瑰湯圓和玫瑰月餅。
相信玫瑰花是不少女（nǚ）士們（men）的（de）摯愛，它除了漂亮之外，對女士們的身體健（jiàn）康還（hái）有很（hěn）好的幫（bāng）助。玫瑰花有很強的行氣活血、化淤、調和髒腑的作用。我們平時所說（shuō）的臉色不好或臉上長斑、月經失調、痛經等症狀，都和氣血運行失常，淤滯於子宮或麵部有關。一旦氣血運行正常了，自然就（jiù）會麵色紅潤（rùn）、身體健康。
玫瑰醬是將玫瑰花的花瓣用糖醃製（zhì）成，它可以化解（jiě）腹部淤（yū）血，疼（téng）痛，經常（cháng）食用，口中出氣，毛孔散發出（chū）來的都（dōu）是玫瑰花香，是天然的食品（pǐn）。
1. 可將玫瑰醬塗抹在土司麵（miàn）包或用在（zài）蛋糕、夾心餅幹（gàn）的餡料中，厚鬱的玫瑰花香、獨特的酸甜，能讓整體滋味味更豐富優美。
2.可用直接衝泡熱（rè）水或添加於紅茶中（zhōng）品飲，享受幸（xìng）福甜蜜的滋味（wèi）。
3.便秘者，每天衝泡，連續飲用，兩個月內看效果是否顯著（zhe）。
4.用來各種食品做餡，果醬，直接衝飲（yǐn），熬粥，做甜品。
5.逢年過節還可以用來自製玫瑰湯（tāng）圓和玫瑰月餅。
6.可以做稀飯吃，直接（jiē）衝水,或與蘋果（guǒ）絲一（yī）起掛麵（miàn）糊油（yóu）炸做玫瑰丸子 。
7.也可將適量的花醬加入煮熱的牛奶，咖啡等，製成玫（méi）瑰牛奶（nǎi）等熱飲，也可以加入酸奶，在（zài）製作沙冰時加入，做冷飲（yǐn）。
8.喝酸奶的時候，適（shì）當的放一點玫瑰醬在裏麵攪拌均勻，味道會（huì）變（biàn）得（dé）非常不一樣。
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