橫軸攪（jiǎo）拌炒鍋 的U形（xíng）鍋（guō）體頂部抽真空，夾套采用蒸汽加熱，無段變速與蝸輪（lún）、減速機 的組合傳動，加大（dà）了橫軸攪拌的辦矩，采用聚四氟乙烯 材質刮板的攪拌（bàn）器 ，在物料的翻滾攪拌過程
聯係電話：150-5360-0128
橫軸攪拌炒鍋的U形鍋體頂部抽真空（kōng），夾套采用（yòng）蒸汽加熱，無段變速與蝸輪（lún）、減速機的組合傳動，加大了（le）橫軸攪拌的辦矩，采用聚四氟（fú）乙烯材質刮板的攪拌器，在（zài）物料的翻滾攪拌過程（chéng）中，攪拌器與鍋（guō）體的充分接觸，確保了無攪拌死角（jiǎo）。
橫軸攪（jiǎo）拌炒鍋的優勢：
1.加熱迅速，溫度可調（diào）
2.準（zhǔn）確的微電腦（nǎo）自動溫度控製和溫度顯示
3.采（cǎi）用橫軸攪拌，食品不粘鍋，不結（jié）成硬塊或結（jié）焦
4.節能環保，運行費用更低
5.安裝、操作簡單，占地麵積小，減少配套成（chéng）本
6.能顯著改善工作環境和衛生狀（zhuàng）況
7.使用壽命長（zhǎng）
8.電磁加熱采用（yòng）感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險。
1、真空橫軸攪拌炒鍋（guō）使用U型鍋體頂部抽真空，鍋體及表麵接觸部分（fèn）均采用優（yōu）質304不鏽（xiù）鋼製造，易於清洗，符合食品衛生要（yào）求。
2、真空（kōng）臥式攪拌炒鍋全封閉槽形鍋體，采（cǎi）用電磁、蒸汽加（jiā）熱等加熱（rè）方式（shì），受熱麵積大，熱（rè）效率（lǜ）高，適合（hé）不同物料對溫度（dù）和升溫速（sù）度的要求。
3、無級（jí）變速與蝸輪、減速機的組合轉動（dòng），增大了橫軸攪拌的力矩。真空臥式攪拌炒鍋采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器，在物料的翻滾（gǔn）攪拌過程中，攪拌器與鍋體的全方位充分接觸，確保了無攪拌（bàn）死角（jiǎo）。
4、真空臥式攪拌（bàn）炒（chǎo）鍋鍋體的開蓋、卸料、複位采用氣壓（yā）、機械傳動控（kòng）製（zhì），操作極為方便。
5、真空臥式攪拌炒鍋鍋體頂部抽真空，真空炒製可降低炒製溫度，特（tè）別（bié）適用於熱敏感原料的（de）炒製，避免（miǎn）了（le）因過度受熱引起顏色及口味的劣（liè）化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒製（zhì）效率，並降低能（néng）耗，縮短了（le）炒製時間。
