月餅餡炒鍋多使用 蒸汽加熱行星攪拌鍋 、或者 電加熱導（dǎo）熱油行星攪拌鍋 ，兩種（zhǒng）加熱方式都是（shì）整個鍋體一起加熱（rè），溫度比較緩和（hé），受熱很均勻，再加熱行星（xīng）攪拌方式360°的（de）翻炒（chǎo）似的（de）任何...
天天吃雞蛋（dàn）吃膩了 雞蛋還（hái）有新吃法（fǎ）：雞蛋幹 吃過豆腐幹,吃過雞蛋餅幹,但是雞蛋幹還是不常吃的,。雞蛋幹是將（jiāng）雞蛋全蛋濃縮加工而成，其質地和色澤類似傳統豆腐幹，但它無傳統豆（dòu）腐...
國家規定（dìng）明（míng）確規（guī）定，未經檢疫的血豆腐不允許（xǔ）出售。市場上很多散裝血豆（dòu）腐來源不明，也沒有檢疫（yì）憑證，千萬不要購買。 盒裝血豆腐 要選購有合格證的。血豆腐別多吃，鐵含量較高，...
如何辨別（bié）真假鴨（yā）血 血豆腐如何製作 食品危機（jī）的今天，怎樣辨別真假成了消費（fèi）者與生產商鬥智鬥勇的關鍵（jiàn）問題。專家指出，掌握四招（zhāo），就能輕鬆辨別真假鴨血（xuè）。 1.看氣孔。真鴨血豆腐在...
