選（xuǎn）購火鍋炒料機（jī）的注（zhù）意事（shì）項

一（yī）款好的火鍋炒料炒鍋可以幫企業節約人力，提高效率，降低生產成本。而且足以（yǐ）把（bǎ）手工（gōng）作坊式（shì）加工變革為自動化、標準化的生產。所以火（huǒ）鍋炒料機的選購就格外重要（yào）。以下小編就選購火鍋（guō）炒料機的注意事項做一簡單分析。

確定加熱方式

麻豆免费视频燃（rán）氣加熱火鍋（guō）底料自動炒（chǎo）鍋，火焰加熱，自動點火（huǒ）。火焰大小可調，升溫快，溫度（dù）高。燃燒器設計獨特，燃燒充分，熱（rè）效率高，鍋體受熱均勻，與同類產品相（xiàng）比節能40﹪。可使用煤氣、液化氣、天然氣等燃料（liào）。攪拌方式：攪拌器和刮板結構（gòu）設計（jì）獨（dú）特，物料（liào）攪拌（bàn）混合更（gèng）均勻，刮鍋更徹底，不易產生糊鍋現象。

確定攪拌形式

麻豆免费视频火鍋底料翻炒機有兩頭攪拌、三頭-四頭（tóu）攪拌、五頭-七頭攪拌，根據炒鍋容積和物料性質來決定攪拌頭的數量。無需人工（gōng）翻炒，鍋體液壓（yā）傾斜高位自動出料，麻豆免费视频公（gōng）司還有配套（tào）料車，來盛裝冷卻液料。

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相關問答

問：行星攪拌（bàn）炒鍋都有什麽加熱方式（shì）的？

答（dá）：常規的加熱方式有蒸汽、燃氣（天然氣/液化氣（qì））、電磁、蒸汽，現在還有醇基加熱等多種加熱方式。

問：行（háng）星攪拌炒鍋都有多（duō）大（dà）的？

答：麻豆免费视频行星攪拌炒鍋口徑從φ700mm-φ1200mm。特殊定做機型可（kě）達1400mm大小。總容積可達到650L左右

問：麻豆免费视频牌φ1000型燃氣炒鍋一鍋能生產（chǎn）多少斤辣椒醬？

答：一台標準的φ1000型（xíng）燃氣炒鍋，總（zǒng）容積約為260L，每鍋的理論上是200kg辣椒醬，但（dàn）是實際（jì）生產中，由於工藝的要求，攪拌速度的快慢，火力的大小等各種因素的影響，實（shí）際產量（liàng）大概在150kg左右。

問：中（zhōng）央廚房炒菜機都有什麽型號？

答：麻豆免费视频中央（yāng）廚房炒（chǎo）菜機（jī）分燃（rán）氣加熱和電磁加熱，大小從直徑70cm-120cm。

問：電導（dǎo）熱油行（háng）星攪拌夾層鍋多久換一次導熱油？

答：頻繁使用的話一年左右（yòu）更換一次（cì），不是（shì）特別頻繁的話一年半到（dào）兩年更（gèng）換一次。

問：炒菜機炒的（de）菜有人工炒的好吃嗎（ma）？

答：麻豆免费视频炒菜機采（cǎi）用翻炒的方式將食材烹調的很（hěn）均勻，翻炒（chǎo）的很徹底。很大程度的保留了人工炒菜（cài）的手法。跟飯店炒菜口感（gǎn）相似，但是（shì）比大鍋菜要（yào）好吃很多。

問：燃氣炒鍋工作中有什麽危險嗎？

答：麻豆免费视频（zé）炒鍋有多種互鎖保護、漏電保護、係統過溫保護和（hé）鍋體過溫保護等保險裝置，保證了控製箱、電機、機械部（bù）件（jiàn）有效聯動（dòng），絕對不會出現失誤動（dòng）作，機器不會因為人為操作的失誤（wù）出現損（sǔn）壞，保護（hù）了出（chū）廠的機器始終處於（yú）有（yǒu）序工作狀態。

問：爆米花（huā）機（jī）使用多久清洗一次？

答：麻豆免费视频爆米花機鍋內不粘鍋不糊鍋，加上水，加熱加熱，攪拌攪拌，倒出來，清洗也就算了完（wán）成了；每天工作（zuò）結束清洗一次，期間不用清洗。每次更換口味再清洗一次（cì）。